Håks Gård

Håks Gård på Öland är en plats där vinodling möter öländsk jord, sol och hantverk med passion och långsiktighet. Med gården vackert belägen i det öppna landskapet, nära både hav och kalkrik jord, odlas här druvor med stor omsorg och respekt för naturens villkor. Resultatet är karaktärsfulla viner som bär tydliga spår av sitt ursprung – viner som fångar Ölands unika terroir.

Vinodlingen på Håks Gård är småskalig och personlig. Varje steg i processen, från plantering till skörd och vinifiering, sker med noggrannhet och kärlek till hantverket. Druvorna skördas för hand och hanteras varsamt för att bevara både friskhet och smakdjup. Här kombineras traditionella metoder med modern vinmakning för att skapa viner med renhet, balans och identitet.

Sortimentet speglar både platsens förutsättningar och vinmakarnas vision. Oavsett om det gäller ett friskt vitt vin, ett elegant rosé eller ett mer strukturerat rött, är varje flaska ett uttryck för årgång, jordmån och det arbete som lagts ner genom säsongen.

På Håks Gård är du som vinintresserad varmt välkommen att uppleva vingården på nära håll. Genom guidade turer och vinprovningar får du följa med in i både odlingen och källaren, och upptäcka hur smaken av Öland tar form – från druva till flaska.

I gårdens butik erbjuds dessutom gårdsförsäljning av de egna vinerna, vilket gör det möjligt att ta med sig en flaska av Öland hem. Här hittar du även andra lokalproducerade varor som speglar gårdens filosofi och det öländska hantverket.

Det här är en plats där vinet är i centrum, men alltid med jorden under fötterna och det öländska ljuset som ledsagare.