Hammarby Sjöstad Destilleri

Hammarby Sjöstad Destilleri är ett modernt microdestilleri beläget mitt i den livliga och hållbarhetsinriktade stadsdelen Hammarby Sjöstad i Stockholm. Här tillverkas prisbelönta hantverksdrycker med fokus på kvalitet, ekologiska råvaror och lokal förankring. Deras främsta produkt, Stockholm Dry Gin, kännetecknas av en torr, kryddig smakprofil med inslag av enbär, koriander, svartpeppar och citrus – perfekt för både klassiska GT och mer kreativa cocktails. Destilleriet producerar även ekologisk vodka med rena, subtila smaker som passar utmärkt som snaps eller drinkbas.

All produktion sker i liten skala, med stor omsorg om varje detalj – från råvaruval till förpackning. Klimatsmarta PET-flaskor och ekologisk certifiering visar destilleriets engagemang för hållbarhet.

Förutom tillverkning driver Hammarby Sjöstad Destilleri en populär eventverksamhet i sin egen studio, där besökare kan boka in sig på drinkskolor, provningar och privata evenemang. Det är en plats där både nyfikna amatörer och entusiastiska finsmakare får fördjupa sig i destilleringens konst och historia.

Sedan 2025 har destilleriet också tillstånd för gårdsförsäljning, vilket innebär att besökare nu kan köpa med sig utvalda produkter direkt från destilleriet. Det gör besöket ännu mer attraktivt och ger kunderna möjlighet att ta med sig smaken av Hammarby Sjöstad hem – direkt från källan. Med sin kombination av innovation, kvalitet och närhet har Hammarby Sjöstad Destilleri blivit ett självklart inslag i den svenska craft spirits-scenen.