Klövsjö Gårdsbryggeri

Klövsjö Gårdsbryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri som ligger vackert inbäddat i fjällmiljön i den jämtländska byn Klövsjö – ofta kallad Sveriges vackraste by. Här bryggs öl med stor omsorg, stolthet och känsla för tradition, där varje flaska speglar både platsen och passionen bakom produktionen.

Bryggeriet startades med visionen att skapa genuin öl som står för kvalitet och lokal förankring. Råvarorna väljs med noggrannhet, och all öl bryggs i mindre volymer för att varje batch ska hålla högsta möjliga hantverksnivå. Sortimentet rymmer både klassiska och nyskapande ölsorter – från ljusa, friska ales till mustiga, mörkare brygder – ofta inspirerade av den omgivande naturen och fjällvärlden.

I gårdsbutiken finns möjlighet att handla ölen direkt från källan, och som besökare får du ofta en inblick i själva bryggeriprocessen. Bryggeriet anordnar även ölprovningar där du kan smaka dig igenom sortimentet och lära dig mer om bryggningens konst.

Klövsjö Gårdsbryggeri är mer än bara ett bryggeri – det är en del av bygden, en hyllning till hantverket och en smakresa genom Jämtlands fjäll och skogar, tappad på flaska.