Lottenlund Estate

Lottenlund Estate är en familjeägd vingård belägen i Allerum utanför Helsingborg, som erbjuder en helhetsupplevelse där vin, destillat och hållbarhet står i fokus. Gården grundades av Tina Berthelsen, inspirerad av en resa till Toscana, och har sedan dess utvecklats till en blomstrande verksamhet med cirka 35 000 vinstockar fördelade på 8 hektar i Allerum och 1,5 hektar vid Segelstorps strand på Bjärehalvön.

Vinproduktionen på Lottenlund Estate baseras på svampresistenta druvsorter som Solaris, Muscaris, Donau-Riesling, Souvignier Gris, Cabernet Cortis, Monarch och Pinot Nova. Dessa druvor ger upphov till vita viner, rosé och mousserande viner av hög kvalitet. Vinmakaren Outi Jakovirta, med erfarenhet från Nya Zeeland, bidrar till att forma vinstilarna.

För att ytterligare bredda sitt sortiment har Lottenlund Estate satsat på produktion av destillat. Med hjälp av en stor kopparpanna från Kothe produceras bland annat gin, akvavit och äppelbrandy. Ginproduktionen baseras på druvsprit och lokalt odlade örter som rosmarin och indiankrasse, vilket ger en distinkt smakprofil med tydlig koppling till gårdens terroir.

För den som önskar en djupare inblick i verksamheten erbjuder Lottenlund Estate ett brett utbud av vin- och spritprovningar, inklusive guidade turer i vingården, besök i destilleriet och smakupplevelser av gårdens produkter. Under sommarmånaderna arrangeras även aktiviteter som vingårdsvandringar, bisafari och visningar av den kulinariska köksträdgården. Gårdsbutiken, som invigdes i juni 2025, erbjuder försäljning och provsmakning av de drycker som produceras på gården, samt lokala produkter som skånsk tonic, äppelmust och honung.

Lottenlund Estate är ett exempel på hur svensk vinproduktion kan kombineras med hållbarhet och innovation. Genom att arbeta med ekologiska principer, ta vara på alla delar av produktionen och skapa en upplevelse för besökare bidrar gården till att sätta Skåne på den internationella vinkartan.