Skånska Spritfabriken har kommit igång med sin gårdsförsäljning och reaktionerna från besökarna har varit positiva. Enligt Jan Rothman finns det samtidigt en önskan från vissa kunder om ett utökat utbud eller fler möjligheter.
– Mottagandet har varit bra. Alla gillar det. En del önskar att det kunde göras mer, säger han.
Snabb handläggning tack vare tidigare kontakt
Ansökningsprocessen för tillstånd beskriver han som enkel och välbekant.
– Bra och sedvanlig, sammanfattar Jan.
Handläggningen gick dessutom smidigt.
– Vi hade redan andra tillstånd hos samma enhet hos kommunen, så det tog inte lång tid.
Vill se förändringar i regelverket
På frågan om något borde förbättras är Jan tydlig med att det gäller själva regelverket – inte ansökningsförfarandet.
– Regelverket ja – ett 15-minuters kunskapskrav skulle räcka för att möjliggöra återköp.
Ser möjligheter till nya upplevelser
Framöver vill Skånska Spritfabriken koppla gårdsförsäljningen till fler aktiviteter och upplevelser på plats.
– Vi ser fram emot att skapa nya event i samband med gårdsförsäljningen, så att det blir en unik och bra upplevelse för våra besökare, avslutar Jan Rothman.
📍BESÖK SKÅNSKA SPRITFABRIKEN – ALLA INFO I GUIDEN
FLER ARTIKLAR OM FÖRSTA TIDEN MED GÅRDSFÖRSÄLJNING
- Första tiden med gårdsförsäljning
- Spirit of Hven: ”Måltidsturismen har fått en välbehövlig extra krydda”
- Smedsbo Slott Bryggeri: ”Gårdsförsäljning – en succé för besöksnäringen”
- Köpings Musteri: ”Alla är överförtjusta över möjligheten till gårdsförsäljning”
- Fredholms Vin: ”Oerhört positivt – lycka och glädje från besökarna”
- Lidköpings Bränneri: ”Vi hoppas att intresset för äkta hantverk ökar”
- Helsingborgs Bryggeri: ”Ett första steg – men långt kvar till en modern alkoholpolitik”
- Skånska Spritfabriken: ”Alla gillar det – men några önskar att det kunde göras mer”
- Utsikten Bryggeri: ”Gårdsförsäljningen är precis det vi väntat på”
- Helsing Distillery: ”Helt fantastiskt – nu kan besökarna ta med sig upplevelsen hem”
- Skrea Backe Destilleri: ”Väldigt uppskattat – även av internationella gäster”
- Nyfjäll Destilleri: ”Vi vill sprida kunskap om hantverksgin”
- Klocktornet Destilleri: ”Mottagandet har varit över all förväntan!”
- Vimmerby Spritfabrik: ”Många uppskattar att kunna köpa med sig en flaska”
- Gammelstilla Whisky: ”Gårdsförsäljningen har gett oss nya besökare och möjligheter”
Den här artikeln är en del av Gårdsförsäljningsguidens rapportering om den första tiden med gårdsförsäljning av alkohol i Sverige.
