One Nine Spirits

One Nine Spirits är ett svenskt hantverksdestilleri från Karlshamn i Blekinge som kombinerar traditionellt destilleringshantverk med moderna smaker och innovativa uttryck. Varumärket är en del av Brygghus 19 och har vuxit fram på historisk mark där Karlshamn en gång var ett centrum för svensk spritproduktion. Inspirationen hämtas både från det lokala arvet och från en ambition att skapa spritdrycker med tydlig identitet, hög kvalitet och kompromisslöst hantverk.

Sortimentet omfattar allt från klassisk Blekinge Akvavit och enbärsdriven London Dry Gin till moderna likörer och fatlagrade specialutgåvor. Bland produkterna finns exempelvis Blekinge Gin, Flora Gin med toner av lavendel och citrus, Oak Gin som lagrats på fat samt likörer som SKAL Apelsinlikör och KASK Kaffelikör – framtagna tillsammans med den prisbelönta bartendern Emil Åreng. One Nine Spirits har även återlanserat den klassiska Carlshamns Punsch, producerad på samma plats där originalet skapades redan på 1800-talet.

Filosofin bakom One Nine Spirits bygger på noggrant utvalda råvaror, småskalighet och stor omsorg i varje detalj. Varje batch präglas av precision, balans och karaktär, där både traditionella recept och nya smakidéer får ta plats.