More Filters

Visa fler

Lydén Distillery: ”Att kunna sälja en flaska direkt efter en provning gör upplevelsen mer komplett”

Profilbild för Robert, Gårdsförsäljningsguiden

Småländska Lydén Distillery fortsätter att locka besökare som vill komma riktigt nära hantverket bakom deras prisbelönta gin. Nu är gårdsförsäljningen i full gång – och för grundaren Emil Lydén innebär det ett sätt att knyta ännu starkare band till sina gäster.

Hos Lydén Distillery handlar ett besök om närhet och genuint hantverk.
”Hos oss får besökaren en nära och personlig upplevelse av hela vår hantverksprocess”, säger Emil Lydén.

Det innebär en resa från råvara till färdig gin, berättelser om destilleriets historia och arbete med hållbarhet och småskalig produktion.
Provsmakningar är en central del, och många uppskattar känslan av att stå mitt i destilleriet – precis där produkterna blir till.
Man får verkligen upptäcka smakskillnaderna mellan våra olika ginsorter.

Gårdsförsäljningen fördjupar relationen till gästen

För Emil har gårdsförsäljningen redan gjort skillnad:
Att kunna sälja en flaska direkt efter en provning gör upplevelsen mer komplett.”
Det är inte bara en försäljningskanal, utan ett sätt att bygga relationer och stärka landsbygdsturismen.
För oss handlar det om mötet och om att sprida kunskap om svenskt hantverksdestillat”, förklarar Emil.

Unika produkter som bara finns på plats

Besökare får ofta chansen att ta del av sådant som inte går att få tag på någon annanstans.
”Just nu har vi en Distillers Gin med mycket apelsin som bara finns här i destilleriet”, berättar Emil.
Ibland dyker det även upp flaskor från tidigare limiterade släpp som sedan länge sålt slut på Systembolaget.
Och ja, julsnapsen finns också på gårdsförsäljningen – så länge lagret räcker.
”Den börjar faktiskt ta slut här i destilleriet”, säger han.

”70 cl passar inte verkligheten”

Själva tillståndsprocessen upplevdes som tydlig, om än dokumenttung.
Det krävde noggrannhet och tålamod, men vi upplevde bra stöd längs vägen, säger Emil.
Tack vare tidig dialog med kommunen kunde Lydén Distillery vara igång redan i mitten av juni.
Handläggningen gick väldigt smidigt.”

Det finns dock delar i regelverket som han hoppas att man ser över.
Volymbegränsningen borde justeras. Att bara få sälja 70 cl sprit per person känns onödigt begränsande.
Han lyfter också en praktisk detalj som många spritproducenter känt av:
När man tog fram reglerna verkade man inte ha koll på att nästan alla använder 50 cl-flaskor i Sverige.”

Lydén Distillery håller öppet för gårdsförsäljning under deras ordinarie besökstider, i samband med bokade provningar. Exakta tider uppdateras löpande på deras hemsida och sociala medier

Lydén Distillerys Julsnaps säljs på gårdsförsäljningen


📍BESÖK LYDÉN DISTILLERY – ALLA INFO I GUIDEN


FLER ARTIKLAR OM GÅRDSFÖRSÄLJNING